Amaro Partigiano

 20,00

Il liquore è un omaggio alla Lotta di Liberazione, il suo gusto davvero unico è il risultato di un’accurata selezione di ingredienti ispirata dalla vita dei partigiani e delle partigiane nei boschi della Lunigiana durante la resistenza.
L’amaro viene prodotto utilizzando solamente 9 ingredienti, erbe, spezie e frutti, raccolti prevalentemente in prossimità del museo, o comunque sempre in Lunigiana, reperibili tutto l’anno. Il nono ingrediente non proviene dalla Lunigiana, è l’ingrediente migrante: il Chiodo di Garofano originario dell’Africa che viene acquistato in erboristeria. Nella produzione non vengono utilizzati coloranti, stabilizzanti e aromi naturali o chimici, che influenzano sapore, colore e odore come invece avviene per gli amari industriali.

Bottiglia in vetro da 700 ml.

Descrizione

Amaro Partigiano è una coproduzione tra la Cooperativa RiMaflow di Trezzano sul Naviglio (MI) e il collettivo Archivi della Resistenza di Fosdinovo (MS). Il suo gusto è il risultato di 9 ingredienti raccolti nei boschi della Lunigiana. È un progetto no profit e il ricavato delle vendite servirà a sostenere il progetto di RiMaflow fabbrica recuperata e le attività di Archivi della Resistenza come la gestione del Museo Audiovisivo della Resistenza e il festival della Resistenza “Fino al cuore della rivolta”.

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