Semi di senape dallo Sri Lanka, in pratico cofanetto naturale

  • Confezionato in carta di fibra di zenzero e banano
  • Raccolta lavorata a mano da gruppi di donne
  • La nota amara e pungente che ravviva le verdure

La senape Altromercato viene coltivata nella giungla a Nord dello Sri Lanka. Ha grani piccoli molto aromatici e piccanti, viene raccolta a primavera. La confezione è realizzata artigianalmente in carta fatta a mano a partire da fibre naturali. All’interno trovi alcune ricette da provare con questa spezia. Abbinamenti: cereali, formaggi freschi o pietanze a base di verdura.