Spazio Lòdola è uno spazio d’incontro e cucina sociale che organizza attività socio-culturali formative ed eventi fortemente legati al quartiere in quello che era l’ex Bar Arcobaleno nel Parco XXIII aprile, nel quartiere Crocetta di Modena.
BAR, CUCINA E RISTORANTE
Dalla colazione all’apericena, Lòdola proporrà menù e assaggi dai profumi lontani, dando la possibilità di esplorare culture e sapori nuovi.
Attraverso la nostra cucina, vogliamo creare un ulteriore momento di incontro, condivisione ed esplorazione, dove la novità in campo gastronomico sia vista come qualcosa che ci permetta di conoscere e imparare, di metterci in contatto con culture e mondi lontani.
Ogni ingrediente è selezionato con cura e tutto quello che berrai e mangerai al Lòdola sostiene progetti di commercio equo e solidale, progetti sociali locali e progetti attenti all’ambiente.
CORSI, LABORATORI ED EVENTI
Lòdola sarà aperto come uno spazio di incontro tra persone, per intrattenersi e gestire il tempo attraverso “un luogo di relazione”.
Il carattere di Lòdola sarà delineato da una ricca programmazione mattutina, pomeridiana e serale di specifiche giornate, attorno alle quali ruoterà la sua apertura. Si organizzeranno corsi e laboratori volti al benessere fisico-spirituale, all’intrattenimento, all’assistenza e alla formazione ludico-culturale.
Ci saranno anche eventi culturali legati a cinema, teatro e letteratura, mercati e giornate di incontri e scambi.
CATERING
Lòdola ha anche una squadra di catering multietnico ed equo. Offriamo catering per ogni occasione, da conferenze a eventi privati, compleanni, feste e matrimoni, presso la nostra struttura o da asporto.
Il nostro team di cucina propone fusioni gastronomiche per assaporare e scoprire culture oltremare o proposte più classiche.
Selezioniamo con cura i prodotti che utilizziamo per i nostri piatti, come cooperativa del commercio equo e solidale, Oltremare si impegna a proporre ingredienti del commercio equo e di filiere controllate, promuovendo a tutti i livelli un’etica rispettosa dei diritti e dell’ambiente.
Per maggiori info e preventivi: [email protected]
UNA RETE AD ALTO IMPATTO SOCIALE
Riteniamo fondamentale lavorare in rete, per questo sosteniamo e collaboriamo con associazioni ed altri enti che intendono sostenere cambiamenti socio- culturali per contrastare tendenze che portano all’isolamento e alla solitudine.
L’interesse di Lòdola è particolarmente rivolto verso la collaborazione con tutte quelle realtà professionali impegnate nello sviluppo di percorsi di sensibilizzazione rispetto al benessere e alla cura di sé e della propria comunità.
